Riječ je o izuzetno popularnoj dijeti koja se proširila društvenim mrežama, ali nutricionisti upozoravaju na neke stvari…
Neobična dijeta pod nazivom “Raw till 4” (Sirova hrana do 16h) je sve više popularna, a na instagramu je već dosta ljudi koji se hvale kako su pomoću nje izgubili puno kilograma za kratko vrijeme.
Trenutno ovu dijetu upražnjava više od 450 ljudi na Instagramu, a ona zagovara konzumiranje isključivo sirovih namirnica sve do 16 sati poslijepodne, nakon čega slijedi veganski obrok sa ugljikohidratima za večeru.
Međutim, nutricionisti ovaj režim ishrane smatraju zabrinjavajućim!
“Pridržavanjem ove dijete u tijelo se ne unosi dovoljno vitamina i minerala, a količina šećera koju unesete s bananama jednaka je kao da ste popili šest limenki gaziranog soka na dan”, ističe nutricionistkinja Evangelina Mansioris.
Ona još objašnjava da nema nikakvih naučnih dokaza da ovakva ishrana nosi bilo kakvu dobrobit po organizam. Iako bi voće trebalo da bude standardni dio svakodnevne ishrane, potrebne su samo dvije porcije (2 voćke) da organizam iz toga izvuče korist.
Popularizovanje ovakvih dijeta na društvenim mrežama može imati vrlo loš uticaj na tinejdžere, koji često pretpostavljaju da je sve što piše na internetu tačno. Na taj način se može desiti da ugroze svoj rast i razvoj.
Kao najveći nedostatak ovakve ishrane, Mancioris navodi nedostatak kalcijuma i selena, ali i zdravih masnoća koje su neophodne za apsorpciju nutrijenata.
“Postoji čitava pomama za sirovom hranom, ali ljudi trebaju da shvate da je pored sirove hrane potrebna i kuhana, jer se mnogi nutrijenti zapravo oslobađaju iz hrane tek kuhanjem.”
0 komentari:
Objavi komentar